EditieNº MMXXVI · 2026
Onafhankelijke uitgavewoensdag 2 september 2026

Groente en fruit: recepten, gezondheid en tips uit de moestuin
Blog

Alle artikelen

Groente en fruit: recepten, gezondheid en tips uit de moestuin

Hoofdgerechten

Aziatische groenten recepten

Welkom, beste thuiskok, in een wereld vol levendige kleuren, verrassende texturen en smaken die jouw keuken transformeren. Aziatische groenten: ze zijn mee

3 december 2025Lees verder ›
Groenten

Groenten frans

Stel je eens voor: je staat in je keuken. De zon filtert zachtjes door het raam. Je wilt iets koken, iets voedzaams, iets dat je echt blij…

3 december 2025Lees verder ›
Recepten

Hoe eet je gefermenteerde groenten

Welkom, fijn dat je hier bent. Duik samen met mij in de fascinerende wereld van gefermenteerde groenten. Misschien heb je al gehoord van z…

3 december 2025Lees verder ›
Groenten

Gekookte groenten bewaren

Ah, die heerlijke, zacht geworden groenten na een goede kookbeurt. Ze stralen pure huiselijkheid uit. Of je nu geniet van een stoofpotje,…

3 december 2025Lees verder ›
Recepten

Gemengde groenten in het zuur

Stel je eens voor: een knapperig, kleurrijk avontuur op je bord. Iets dat je smaakpapillen prikkelt en je doet denken aan oma’s keuken. We…

3 december 2025Lees verder ›
Groenten

Hoe lang gesneden groenten bewaren

Welkom, lieve keukenprins of -prinses! Heb je je ooit afgevraagd hoe je die prachtige, vers gesneden groenten langer knapperig en vol van…

3 december 2025Lees verder ›
Recepten

Hoe fermenteer je groenten

Welkom in de wondere wereld van fermenteren! Heb je er ooit bij stilgestaan hoe een eenvoudige groente transformeert tot iets sprankelends…

3 december 2025Lees verder ›
Groenten

Alle groenten namen

Welkom, lieve lezer, in de wondere wereld van groenten. Heb je je ooit afgevraagd hoeveel verschillende soorten er eigenlijk bestaan? Het…

3 december 2025Lees verder ›
Bijgerechten

Groenten om te grillen

Stel je voor: de zon schijnt zachtjes op je gezicht. De barbecue pruttelt en verspreidt die heerlijke, rokerige geur. Er is iets magisch a…

3 december 2025Lees verder ›
Gezondheid

Groenten in stoomoven

Stel je eens voor: een bord vol met groenten. Ze glanzen je tegemoet. Hun kleuren zijn levendig, alsof ze net van het land komen. De textu…

3 december 2025Lees verder ›
Gezondheid

Welke groenten mag je niet eten bij diabetes

Lieve lezer, als je met diabetes leeft, weet je hoe belangrijk de juiste voeding is. Je bent continu bezig met het maken van keuzes die jo…

3 december 2025Lees verder ›
Bijgerechten

Soorten puree met groenten

Ah, puree. Wat een heerlijk, troostrijk woord. Het roept beelden op van gezelligheid, van een bord vol zachtheid dat je direct een warm ge…

3 december 2025Lees verder ›
Hoofdgerechten

Beenham met kleurige groenten

Er zijn van die momenten waarop je iets bijzonders op tafel wilt zetten. Iets dat warmte uitstraalt. Iets dat iedereen blij maakt. Denk ee…

3 december 2025Lees verder ›
Hoofdgerechten

Kikkererwten met kip en groenten

Stel je voor: een avond waarop de geur van warme specerijen je keuken vult. Een geur die belooft dat er iets heerlijks op tafel komt. Vand…

3 december 2025Lees verder ›
Hoofdgerechten

Lasagne met veel groenten sonja bakker

Welkom, lieve lezer, in de warme wereld van de Italiaanse keuken, rechtstreeks naar jouw keuken gebracht. Vandaag duiken we in een recept…

3 december 2025Lees verder ›
Hoofdgerechten

Macaroni met veel groenten

Pasta is een omhelzing in een kom, nietwaar? Die simpele, hartverwarmende creatie die altijd een glimlach op je gezicht tovert. En wat is…

3 december 2025Lees verder ›
Groenten

Onbespoten groenten

Stel je eens voor: een tomaat, zo rood en sappig, rechtstreeks uit de aarde. De geur van verse basilicum die je vingers prikkelt. Dit is d…

3 december 2025Lees verder ›
Hoofdgerechten

Ovenschotel ottolenghi groenten

Stel je voor: een middag die langzaam overgaat in een gezellige avond. De geur van geroosterde groenten vult jouw keuken. Het is een aroma…

3 december 2025Lees verder ›
Hoofdgerechten

Parelcouscous met kip en groenten

Welkom, lieve keukenprins(es), in de warme wereld van smaak en comfort. Vandaag duiken we in een recept dat jouw avonden net dat beetje ex…

3 december 2025Lees verder ›
Hoofdgerechten

Rijst kip en groenten

Ah, rijst, kip en groenten. Zeg het maar hardop. Het klinkt als de basis van zoveel heerlijke maaltijden, toch? Het is meer dan alleen een…

3 december 2025Lees verder ›
Hoofdgerechten

Saus van groenten maken

Stel je eens voor: een kom warme, fluweelzachte saus. Geen saus uit een potje, maar eentje die je zelf hebt gemaakt. Een saus barstensvol…

2 december 2025Lees verder ›
Bijgerechten

Groenten bbq recepten

De geur van rook, het knisperen van houtvuur, en de belofte van heerlijk eten; de barbecue roept altijd dat fijne zomergevoel op. Vaak den…

2 december 2025Lees verder ›
Bijgerechten

Groenten bij vissticks

Ah, de visstick. Wat een nostalgisch gerecht! Dat krokante, goudbruine omhulsel, de zachte, malse vis van binnen. Het roept vaak herinneri…

2 december 2025Lees verder ›
Hoofdgerechten

Groenten chili con carne

Stel je voor: een dampende kom, rijk gevuld met geuren die je direct meenemen naar zonnige oorden. Je voelt de warmte al op je wangen. Dat…

2 december 2025Lees verder ›